22 nov 2010

La píca

Hoy nos vamos con una picada para los cheleros de corazón se trata de la cervecería nacional, ubicada en el barrio Yungay cuenta con muchas cervezas artesanales y del mundo. Precios módicos, tiene promoción con la cerveza de la casa y cuenta con pizzas y comida típica.



“Cervecería Nacional”
la taberna erigida en el vientre de una casa antigua a escasas cuadras de la Plaza del Roto chileno, con ladrillos y vigas a la vista, que poco nos hablan de su pasado señorial y mucho de continuar con el rescate del otrora “pueblito a las afueras de Santiago”.



Cervecería Nacional nos sorprendió con tres variedades de shop elaborado por sus propios dueños, todos de muy buena factura. A ello se suma su carta de sándwich clásicos con toques gourmet, y cómo no, el “Completo de camarones apanados, mix de lechugas, tomate, cebolla, cilantro y mayonesa a base de cerveza Stout”, ¡una delicia! Pero eso no es todo, acá hay una apuesta por crear una “cultura” en torno a la cerveza, por instruir a los amantes de esta bebida de grano fermentado, a base de charlas y apuestas como el helado de cerveza, una sorpresa que nos dieron a degustar, pero que no estará disponible sino hasta entrada la primavera.

Compañia 2858, Barrio Yungay, Santiago Centro
fuente:almacerveza

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